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    消費(fèi)者對(duì)快速配送的需求多見(jiàn)于餐飲外賣服務(wù)

    來(lái)源:豐采網(wǎng)??作者:豐采網(wǎng) ??2023-09-18 閱讀:547

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    在“萬(wàn)物送到家”的消費(fèi)趨勢(shì)下,消費(fèi)者“即需即買即得”的需求持續(xù)上漲。前些天,爆單的“醬香拿鐵”以上億元銷售額刷新咖啡單品首發(fā)日銷售紀(jì)錄,

    其中線上訂單貢獻(xiàn)率超一半。人們?cè)谄肺睹谰萍涌Х鹊耐瑫r(shí),也將更多目光聚焦到了保障“15分鐘賞味期”的即時(shí)配送服務(wù)。

    ??即時(shí)配送并不是新鮮事。此前,消費(fèi)者對(duì)快速配送的需求多見(jiàn)于餐飲外賣服務(wù)。從一日三餐到下午茶、夜宵,滿打滿算也就幾個(gè)高峰時(shí)段。如今,訂餐、

    買菜、取藥、送件、運(yùn)貨,即時(shí)配送服務(wù)細(xì)分市場(chǎng)越來(lái)越豐富,已逐步從“送外賣”向“送萬(wàn)物”全客群、全場(chǎng)景、全品類、全天候發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2022

    年即時(shí)配送訂單量突破400億單,用戶規(guī)模突破7.5億。可見(jiàn),消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物便捷性和時(shí)效性的需求正不斷提高。

    ??消費(fèi)者的即時(shí)配送需求對(duì)物流供給能力和服務(wù)能力提出了更高要求。為保障配送時(shí)效,有的企業(yè)自主研發(fā)“超腦”配送系統(tǒng),用戶下單后,可自動(dòng)實(shí)現(xiàn)

    訂單匹配、路徑規(guī)劃和時(shí)間預(yù)估;有的企業(yè)不斷擴(kuò)展服務(wù)網(wǎng)絡(luò)邊界,通過(guò)專職、眾包等方式吸納更多從業(yè)人員,開展大范圍、高頻次配送服務(wù);有的甚至安

    排騎手駐店,幫助商家打包,保證訂單及時(shí)送達(dá)。

    ??即時(shí)配送行業(yè)發(fā)展迅速,也契合了商家對(duì)于增強(qiáng)客戶黏性的訴求。對(duì)于商家來(lái)說(shuō),穩(wěn)定高效的運(yùn)力是確保商品及時(shí)送達(dá)的根本保障。以新式茶飲為例,

    每逢新品上市、促銷節(jié)點(diǎn)等訂單高峰期,激增的線上訂單都會(huì)給各門店帶來(lái)不小的配送壓力。如果時(shí)效得不到保障,不僅會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),也會(huì)影

    響產(chǎn)品的口感、口碑與銷量。從這個(gè)角度看,能保障響應(yīng)速度和配送時(shí)效的企業(yè)必然會(huì)收獲更多商家的青睞。

    ??可以預(yù)見(jiàn),隨著消費(fèi)市場(chǎng)活力逐步恢復(fù),即時(shí)配送行業(yè)有望繼續(xù)保持較快增長(zhǎng),競(jìng)爭(zhēng)也必定會(huì)愈加激烈。在消費(fèi)者日益豐富的需求下,即時(shí)配送要收獲

    更多訂單,不能止于“送”,要不斷延伸服務(wù)觸角,同城零售、近場(chǎng)電商以及近場(chǎng)服務(wù)等全場(chǎng)景都將是行業(yè)發(fā)展的增量空間。

    ??要積極探索定制化、個(gè)性化配送解決方案。即時(shí)配送包含倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、配送等多個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)于分散、個(gè)性的新興需求,要提高履約服務(wù)就不能局限于配

    送一個(gè)環(huán)節(jié),要構(gòu)建“倉(cāng)揀配”全鏈路履約服務(wù)體系。對(duì)商超、生鮮、醫(yī)藥、便利店等不同業(yè)態(tài)的需求,要有不同的解決方案。

    ??即時(shí)配送企業(yè)還要持續(xù)發(fā)力提升配送效率和服務(wù)質(zhì)量。這需要大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等新一代信息技術(shù)支撐,無(wú)人機(jī)、無(wú)人配送車、騎手等運(yùn)力網(wǎng)

    絡(luò)相互配合,最大化保證履約時(shí)效。(吉蕾蕾)

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