屠宰廢水處理設(shè)備
屠宰與肉類加工廢水是肉類加工過(guò)程中排出的工業(yè)廢水,包括屠宰和加工兩部分。
在屠宰和肉類加工的過(guò)程中,要耗用大量的水,同時(shí)派出含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便等污染物質(zhì)的廢水,且此類廢水中還含有大量對(duì)人體健康有害的微生物。
肉類加工廢水中所含的污染物質(zhì)大多屬于以生物降解的有機(jī)物,排入水體后會(huì)迅速消耗水體中的溶解氧,且會(huì)導(dǎo)致廢水中的致病微生物大量繁殖。
屠宰和肉類加工的廢水主要產(chǎn)生在屠宰工序和預(yù)備工序。廢水主要來(lái)自圈欄沖洗、宰前淋洗、在后處理和副食品加工。此外,在肉類加工廠還有來(lái)自冷凍機(jī)房的冷卻水,及車間衛(wèi)生設(shè)備、洗衣房、辦公樓和場(chǎng)內(nèi)其它設(shè)施排出的生活污水等。
屠宰與肉類加工廢水分類
屠宰廢水:指屠宰過(guò)程中產(chǎn)生的廢水,主要含有血污、油脂、碎肉、畜毛、胃消化的食物及糞便、尿液等。
加工廢水:指肉類加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢水,主要含有碎肉、脂肪、血液、蛋白質(zhì)、油脂等。