主要適用于蒸煮火腿,香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌制處理。物料肉在真空狀態(tài)下,通過螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)按摩、摔打、靜置,加速鹽水分布和吸收,促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低蒸煮損失。經(jīng)過滾揉工藝,可以縮短腌制時(shí)間,改善肉品品質(zhì)。
真空滾揉機(jī)
- 供應(yīng)總量:
- 999 臺(tái)
- 最小起訂:
- 1 臺(tái)
- 發(fā)貨期限:
- 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
- 更新日期:
- 2020-04-23 10:25
- 聯(lián)系人:
- 王經(jīng)理
- 商品型號(hào):
- QC-61