早酥紅梨樹苗植物學(xué)特征。樹姿直立，1年生枝直立，紅褐色。幼葉褐紅，成熟葉綠色。每花序6～8朵花，花蕾粉紅色，花藥紫色，雄蕊低于雌蕊。
②果實經(jīng)濟性狀。果實大，平均單果重250g，卵圓形，著色全，色澤鮮紅。果梗較長，萼片宿存或殘存。果肉白色，肉質(zhì)細、酥脆，汁液多，味淡甜。可溶性固形物含量10.5%-12%，可滴定酸含量0.25%，品質(zhì)上等。果實貯藏性和早酥相當(dāng)。
③物候期。在陜西渭北地區(qū)3月上旬花芽萌動，3月下旬至4月上旬開花，7月中下旬果實成熟，果實發(fā)育期90天左右。11月下旬至12月上旬落葉。
④生長結(jié)果習(xí)性。植株生長勢強，萌芽力強，成枝力較弱。結(jié)果早，苗木定植后第3年開始結(jié)果，高接樹第2年零星掛果，以短果枝結(jié)果為主。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)注意疏花疏果。
⑤適應(yīng)性。通過在不同區(qū)域高接結(jié)果調(diào)查，適應(yīng)性強，比較抗旱、抗寒、耐瘠薄，可在北方主要梨產(chǎn)區(qū)栽培。 [1]
通常3年始果，以短果枝結(jié)果為主，有腋花芽。花序坐果率高，單果重200—250克，大者350克。早酥紅梨表現(xiàn)生長茁壯，抗性強，結(jié)果早，果實高樁形，個大，成熟早，品格優(yōu)質(zhì)。
