風干機功能:
有效去除物料表面水滴,使表面光澤,鮮艷,無污點。本機適用于滅菌后的高低溫肉制品,蔬菜制品等小包裝真空袋裝產(chǎn)品的干燥工作,除具備脫水功能還有除油漬,水垢等功效,技術(shù)穩(wěn)定效率高。
工作原理:
風干機主要就是將干燥的空氣運來,然后讓空氣吸收食品上面的水,再將帶有水的空氣運走,一直循環(huán)這樣的過程,這樣水分就會不斷的被帶走。風干機出水后可以直接進行下一步,而且使用風干機不會造成二次污染,使用傳統(tǒng)的風干方法很時間長,在這期間就可能會造成一定的污染,所以縮短時間是減低污染的一種方法。