風(fēng)干機(jī)功能:
有效去除物料表面水滴,使表面光澤,鮮艷,無(wú)污點(diǎn)。本機(jī)適用于滅菌后的高低溫肉制品,蔬菜制品等小包裝真空袋裝產(chǎn)品的干燥工作,除具備脫水功能還有除油漬,水垢等功效,技術(shù)穩(wěn)定效率高。
工作原理:
風(fēng)干機(jī)主要就是將干燥的空氣運(yùn)來(lái),然后讓空氣吸收食品上面的水,再將帶有水的空氣運(yùn)走,一直循環(huán)這樣的過(guò)程,這樣水分就會(huì)不斷的被帶走。風(fēng)干機(jī)出水后可以直接進(jìn)行下一步,而且使用風(fēng)干機(jī)不會(huì)造成二次污染,使用傳統(tǒng)的風(fēng)干方法很時(shí)間長(zhǎng),在這期間就可能會(huì)造成一定的污染,所以縮短時(shí)間是減低污染的一種方法。