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果蔬隧道式烘干機(jī)主要由烘車、烘盤、熱交換器、風(fēng)機(jī)、控制箱及隧道式干燥室組成。烘干機(jī)為全不銹鋼材料制作,完全符合食品衛(wèi)生要求。工作原理:潔凈空氣經(jīng)蒸汽熱交換器通過熱輻射和熱對(duì)流交換后成為熱空氣。在鼓風(fēng)機(jī)的作用下,使熱空氣在整個(gè)干燥室內(nèi)擴(kuò)散穿行,熱空氣與鋪放在烘盤上的物料進(jìn)行充分的熱交換,在排濕風(fēng)機(jī)的作用下,不斷將水蒸氣排出干燥室外,從而達(dá)到烘干物料的目的。